|
Salade Met Avocado, Mozzarella, Gedroogde Tomaten En Limoen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 rijpe avocado′s, mozzarella, 2 limoenen, geschaafde parmezaanse kaas, handvol grof gehakte basilicum, olijfolie, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de avocado en snij in niet te dikke sneden. Snij de mozzarella in plakken.
kook gekochte gedroogde tomaten eventjes in water en hak fijn. Zelf gedroogde tomaten (zie mijn recepten) hoeven niet gekookt te worden. Hak de basilicum grof.
|
|
|